1月22日成都街頭，7-9度，體感溫度偏冷，難見(jiàn)路人，春熙路上一個(gè)五米高的“魔方”處卻是人頭攢動(dòng)，爭(zhēng)相參與到全興酒業(yè)2022年新春快閃的各類互動(dòng)活動(dòng)中去……在春熙路上，快閃活動(dòng)并不少見(jiàn)，為何這一場(chǎng)看起來(lái)“很普通”活動(dòng)能讓如此多的成都人感到舒適熨帖，并樂(lè)于其中？為何諸多名人專家都要盛贊這次活動(dòng)的主辦方全興酒業(yè)深蘊(yùn)“成都味道”？

　　成都的名片

　　讓我們把時(shí)間調(diào)到前一天。

　　1月21日，一場(chǎng)探尋城市人文基因、追溯都市人群精神文化內(nèi)核的思想論壇在四川省圖書(shū)館拉開(kāi)序幕。來(lái)自四川省圖書(shū)館、四川省文物考古研究院、四川大學(xué)的城市戰(zhàn)略策劃專家、巴蜀文化學(xué)者、民俗文化研究者和學(xué)者教授們齊聚一堂，就何為歷經(jīng)4500年文明史洗禮、2300年建城史磨礪的“成都名片”展開(kāi)深層次的研討。

　　在這場(chǎng)被命名為《我們的“成都名片”城市思享論壇》的活動(dòng)上，知名考古學(xué)家、四川省民俗協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高大倫援引詩(shī)圣杜甫的名篇“蜀酒濃無(wú)敵”率先表明觀點(diǎn):“民以食為天，蜀人好辛香，美酒傳承3000年。外地人來(lái)成都，即使停留半天，任何一個(gè)網(wǎng)紅景點(diǎn)都可能不去，但一般來(lái)說(shuō)總得吃點(diǎn)啥、喝點(diǎn)啥，成都美酒美食最有代表性。”

　　極為認(rèn)同高大倫“國(guó)家省會(huì)城市中只有成都出了名酒”觀點(diǎn)的巴蜀文化研究專家、民俗文化研究者，現(xiàn)代成都“活地圖”知名學(xué)者袁庭棟更加細(xì)致地分享了成都酒史：“全興擁有老八大名酒的美名并在全國(guó)創(chuàng)造數(shù)個(gè)第一。”

　　高大倫與袁庭棟都不約而同的以轟動(dòng)全國(guó)的三星堆出土的重量級(jí)國(guó)寶“酒樽”展示出成都源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的釀酒歷史與文化。

　　中國(guó)作協(xié)散文委員會(huì)委員、四川省作協(xié)副主席、著名作家蔣藍(lán)則從2000年以來(lái)成都出現(xiàn)過(guò)的百科全書(shū)式人才譜系入手，蜀地奇人多，從司馬相如到揚(yáng)雄，再到陸游、杜甫、李白，再至李調(diào)元、巴金，酒與人難分，而這正是唯一以文化名酒命名的酒—薛濤酒（全興酒前身）能誕生于成都這座煙火之城的根源。

　　“成都的關(guān)鍵詞：漫、安逸、好耍、絲、酒、茶、菜、戲……”城市戰(zhàn)略策劃專家、城市名片智造者、中國(guó)策劃學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、寬窄巷子總策劃楊健鷹從成都人的精神內(nèi)核與基因來(lái)解讀成都名片：“成都是一座兼收并蓄的包容之地。”

　　而誠(chéng)如專家盛贊，成都是全國(guó)獨(dú)此一家出美酒靠技藝之所，幾百多年來(lái)一直為業(yè)內(nèi)驚嘆的成都本土名酒全興便一直以傳世水譜、秘制雙曲、超長(zhǎng)發(fā)酵、降度存儲(chǔ)等獨(dú)一無(wú)二的四大工藝而傲立于中國(guó)名酒之林。

　　全興的謀劃

　　“全興發(fā)源于成都，興于成都，全興品牌文化與成都城市文明一脈相承，全興既是天府之國(guó)的風(fēng)味名片，又包含‘興’文化寓意，是成都城市文明與發(fā)展的見(jiàn)證者、參與者。”在四川省酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)朱心明看來(lái)，全興本身就是成都城市精神內(nèi)核的重要組成，所以一場(chǎng)快閃活動(dòng)吸引不少當(dāng)?shù)厥忻耜P(guān)注是非常自然的事。

　　“支持全興更好地為成都代言，夯實(shí)全面復(fù)興新路徑。”朱心明透露，這就是四川省酒類流通協(xié)會(huì)與全興酒業(yè)簽署戰(zhàn)略合作，全力協(xié)助全興酒業(yè)在川拓展，更好助力全興經(jīng)銷商伙伴發(fā)展的初心。

　　事實(shí)上，深蘊(yùn)成都城市氣質(zhì)的全興酒業(yè)早已洞察“美食是普通人吃得起的成都菜、美酒是普通人喝得起的成都酒”真諦，在這一波名酒復(fù)興大潮中具備最廣泛的消費(fèi)者基礎(chǔ)。

　　連續(xù)五年雙增長(zhǎng)，迎來(lái)十余年最好發(fā)展勢(shì)頭的全興酒業(yè)表示，未來(lái)，全興還將通過(guò)持續(xù)的消費(fèi)端記憶喚醒與培育行動(dòng)持續(xù)挖掘“城市名片”資源、重拾“成都高地”，并在全國(guó)范圍內(nèi)“圈人圈地”，并積極利用新媒體、新渠道、新方式塑造品牌形象與傳遞品牌聲音，以“產(chǎn)地市場(chǎng)復(fù)興計(jì)劃”為依托，加大市場(chǎng)曝光，喚醒老全興消費(fèi)者，培育新消費(fèi)圈層。

　　酒業(yè)家獲悉，接下來(lái)，全興酒業(yè)還將積極參與四川省圖書(shū)館舉行的“我的成都，我的城市，我的家”大型城市年代展等諸多能串聯(lián)公眾對(duì)成都情感與熱愛(ài)的活動(dòng)，讓更多消費(fèi)者感受到全興這個(gè)全國(guó)唯一產(chǎn)自特大中心城市的全國(guó)性名酒最與眾不同的“品味”。

　　“夯實(shí)‘成都名片’是全興復(fù)興的重要路徑。”朱心明認(rèn)為，與成都深度“綁定”的全興將隨著成都興盛而迎來(lái)更大的發(fā)展，“作為國(guó)家特大中心城市、連續(xù)9年穩(wěn)居‘最具投資吸引力城市’第一名、連續(xù)4年領(lǐng)跑新一線城市，扼守中國(guó)向西向南‘貿(mào)易走廊’，成都區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。”

　　有消息稱，隨著全興復(fù)興的全國(guó)化征程已經(jīng)取得了諸多進(jìn)展，這個(gè)曾經(jīng)獲得頂級(jí)榮譽(yù)與市場(chǎng)占有率的老名酒品牌還將全面拉響以“全興大曲”+“熊貓”雙品牌引領(lǐng)的沖鋒號(hào)角，在彰顯川酒高品質(zhì)的同時(shí)，將最具成都特色的川味文化傳遞到更廣的消費(fèi)群體中去。