2023開(kāi)年以來(lái)，隨著三年堅(jiān)守的結(jié)束，全國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)正在穩(wěn)步恢復(fù)，回暖勢(shì)頭逐漸明顯。近日國(guó)新辦發(fā)布會(huì)上，商務(wù)部部長(zhǎng)王文濤也重點(diǎn)提到消費(fèi)提振的各項(xiàng)舉措。消費(fèi)市場(chǎng)的復(fù)蘇，意味著全國(guó)各條線(xiàn)各行業(yè)的重新如火如荼。近兩年資本市場(chǎng)最火的板塊，也迎來(lái)逐漸的回暖勢(shì)頭。筆者在盤(pán)點(diǎn)白酒板時(shí)，發(fā)現(xiàn)了出去營(yíng)收維度之外，更有深意的諸多亮點(diǎn)。

　　A股市場(chǎng)的“酒企身份”越來(lái)越金貴

　　從深交所發(fā)布創(chuàng)業(yè)板改革并試點(diǎn)注冊(cè)制設(shè)置的“上市負(fù)面清單”，白酒赫然在列開(kāi)始，到2021年8月，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局召開(kāi)白酒市場(chǎng)秩序監(jiān)管座談會(huì)，為醬酒熱降溫的“解讀”——曾經(jīng)甚囂塵上的“白酒熱”在主客觀(guān)的因素影響下，終于有不再過(guò)熱的表現(xiàn)。當(dāng)初籌劃了幾年上市之路的郎酒和國(guó)臺(tái)，也終究沒(méi)有如愿以?xún)敗?/P>

　　隨著A股市場(chǎng)白酒板塊的一個(gè)短暫的回調(diào)，至此可以意味著：截止目前，能被稱(chēng)作上市公司的酒企，包括上海貴酒(證券簡(jiǎn)稱(chēng)：巖石股份(26.78 -1.07%,診股))在內(nèi)，也就目前現(xiàn)有的這20家了。如此可見(jiàn)，按照資本市場(chǎng)“物以稀為貴”道理，就注定了——A股市場(chǎng)的“酒企身份”將越來(lái)越金貴。筆者不僅想起十年前，優(yōu)質(zhì)的殼資源，都曾買(mǎi)過(guò)133億的天價(jià)，如今已經(jīng)變得稀缺的“上市酒企”，未來(lái)不可估量。

　　醬香稀缺，上海貴酒竟成了“茅臺(tái)第二”

　　白酒是中華文化的瑰寶，按照香型區(qū)分可以有很多品類(lèi)，但是我們大多數(shù)接觸的主要是：醬香、清香、濃香等品種。其中，醬香酒，無(wú)論從工藝繁復(fù)程度、獨(dú)特性、還是優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)角度，都是非常稀缺的。從公開(kāi)材料顯示，目前僅存的20家白酒上市公司企業(yè)，以醬香為經(jīng)營(yíng)主業(yè)的，竟然只有兩家(茅臺(tái)和上海貴酒)。茅臺(tái)一騎絕塵，在投資者和消費(fèi)者心目中已經(jīng)根深蒂固;而新晉的上海貴酒，其業(yè)務(wù)核心與茅臺(tái)一樣，也是高端品質(zhì)醬酒為經(jīng)營(yíng)主業(yè)。某種意義上來(lái)說(shuō)，上海貴酒和茅臺(tái)，是中國(guó)A股市場(chǎng)“稀缺且僅有”的兩家醬酒企業(yè)。

　　白酒格局不斷嬗變，未來(lái)之路該何去何從

　　白酒消費(fèi)看人群。中國(guó)白酒的消費(fèi)者，正從以60、70后為主力軍逐步向80、90后轉(zhuǎn)移至Z世代“新時(shí)代消費(fèi)人群”轉(zhuǎn)移。這樣的新時(shí)代白酒消費(fèi)群體，更加關(guān)注消費(fèi)體驗(yàn)和個(gè)性化需求。需要產(chǎn)品品質(zhì)好，更需要其帶有高端化、時(shí)尚化、國(guó)際化的特點(diǎn)。盤(pán)點(diǎn)過(guò)往的市場(chǎng)反饋，從瀘州老窖(248.47 -1.55%,診股)聯(lián)名茶百道奶茶推出的“醉不上道”，到上海貴酒聯(lián)手大國(guó)品牌被消費(fèi)人群持續(xù)點(diǎn)贊。可以說(shuō)，在頭部20家上市酒企中，瀘州老窖和上海貴酒，在貼近新消費(fèi)人群方面非常出圈。而在白酒市場(chǎng)的新時(shí)代來(lái)臨時(shí)，像上海貴酒這樣的“A股市場(chǎng)的寶藏公司”也會(huì)越來(lái)越多。

　　結(jié)語(yǔ)

　　白酒這個(gè)行業(yè)，對(duì)于消費(fèi)群體的依賴(lài)是非常嚴(yán)重的，也勢(shì)必導(dǎo)致在消費(fèi)復(fù)蘇后的不久將來(lái)，有一大批“消費(fèi)者洞察缺失”“品牌升級(jí)滯后”“先進(jìn)屬性不強(qiáng)”的酒企將被新時(shí)代消費(fèi)者淘汰。當(dāng)那一天到來(lái)的時(shí)候，恐怕，縱有茅五洋瀘這樣千億市值的企業(yè)，在消費(fèi)者的選擇后，也會(huì)瞬間重構(gòu)格局。

　　白酒市場(chǎng)，我們拭目以待。