12月8日，由舍得酒業與鳳凰網聯合打造的《舍得智慧人物》最新一期上線，采訪對象是中國酒業泰斗曾祖訓，通過他的視角講述中國白酒行業跌宕起伏的發展歷程，這也是該節目首次將酒業幾十年的發展以人物訪談的形式呈現出來，一經播出引發高度關注，點擊量目前已突破千萬。

　　文化是舍得酒業發展的重要組成部分，且已經融入到品牌的骨子里。有業內人士分析認為，發展文化戰略是每個酒企的必然之舉，舍得酒業近年來的“文化國酒”定位，以文化為紐帶構建起和消費者之間的情感共鳴，讓其“舍與得”的智慧文化更加深入人心。

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首次以行業視角切入

白酒的“智慧”在哪里？

　　《舍得智慧人物》的前身是《舍得智慧講堂》，至今距離首播已有三年多時間，曾祖訓是第一個接受采訪的白酒行業人士。

　　1953年，曾祖訓從四川化工學院畢業以后，便被分配到內蒙古，開啟科研之路。三年后，曾祖訓正式進入白酒行業，從這以后將一生都投入到白酒的研究中。

　　節目中，曾祖訓回憶起第五屆全國評酒會的場景，作為第五屆白酒評選專家成員，他見證沱牌曲酒以93分的高分奪得“中國名酒”稱號，在節目中還說道“當時認為沱牌酒最好”，這是曾祖訓和舍得酒業的緣分，這個時候也是舍得酒業發展的輝煌時期。

　　據了解，90年代沱牌曲酒連續三年全國銷量排名行業前三，累計銷量達50億瓶；1996年，沱牌在上海證券交易所掛牌上市，成為中國白酒行業第三家上市公司；2001年舍得酒業從戰略上開始調整業務，打造高端白酒品牌“舍得酒”。這些都為舍得酒業后來的發展奠定堅實基礎。

　　值得注意的是，曾祖訓對中國白酒的諸多貢獻中，氣相色譜分析法沿用至今，他是中國首批將氣相色譜檢測應用于白酒的科研人員，成為創建白酒色譜分析法的第一人。

　　舍得酒業酒體大師李作洪表示，氣相色譜分析法推動中國白酒的科學之路，讓白酒勾調師純粹從經驗去判定口感，走向能認識并剖析酒體成分，更科學地勾調出品質好酒。由此不難看出，氣相色譜分析法對后來白酒產業產生的深遠影響。

　　毋庸置疑，在中國白酒發展史上，曾祖訓是見證者，也是推動者，成為《舍得智慧人物》白酒篇的第一人，他當之無愧。從曾祖訓的視角，也看到舍得酒業甚至是中國白酒行業發展歷程，節目的價值得到進一步升華，不單單是節目本身，更是中國白酒發展的記錄者。

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致敬之作

更是文化使命使然

　　中國人對白酒是熟悉的，也是陌生的。熟悉白酒的品牌、價格、口感等直觀信息，對整個白酒行業卻知之甚少。舍得酒業方面表示，《舍得智慧人物》推出白酒篇，對大眾來說，是一次陌生又熟悉的知識普及，對行業而言，是一次對所有白酒從業者的致敬之作。

　　梳理發現，經過三年多的發展，《舍得智慧人物》的嘉賓涉及到各行各業，每期節目的嘉賓都是所在行業的佼佼者，節目在消費者心中已擁有一定的知名度和影響力，這次節目主題回歸白酒行業，是舍得酒業對行業的情感體現，更是對一直在白酒行業默默鉆研的從業人員的致敬。

　　當然，這也是《舍得智慧人物》一次新的嘗試。《舍得智慧人物》白酒篇，并沒有偏離節目主旨，恰恰相反，不僅是舍得酒業從白酒歷史圈粉高端人群的創新之舉，也是其傳播白酒文化、勇擔行業責任的表現方式。

　　自提出“文化國酒”定位以來，舍得酒業持續傳揚中國白酒文化，《舍得智慧人物》是其傳播白酒文化的前沿陣地和重要載體。

　　不僅如此，去年提出“老酒戰略”以來，舍得酒業非常重視傳播老酒的文化和價值。據了解，舍得酒業通過培訓的形式，覆蓋老酒價值、舍得老酒新玩法以及老酒品鑒等行業和消費者高度關心的內容，讓經銷商與消費者更好地了解老酒文化和提升老酒的專業知識水平，這僅僅是舍得酒業加強老酒文化傳播的形式之一。

　　有業內人士表示，發展文化戰略，舍得酒業不僅僅站在企業層面，傳遞“舍與得”的智慧文化，更重要的是站在行業高度，不斷將中國白酒文化推廣到全國乃至世界，這種企業精神將帶領舍得酒業走得更高、更遠。