健康的飲水方法應該掌握如下原則：一要掌握飲水的最佳時刻，在早晨起床后一定要喝水，因為它是一天身體開始運作的關鍵，早晨喝水最好是空腹，以小口小口的緩慢速度喝下450毫升的水，喝完后做簡單運動，不可靜坐。上午十點左右，此時所喝的水可以補充工作時所流失的水分。下午三點左右，這剛好是喝下午茶的時間。睡覺前喝水可以沖淡睡眠中濃度增加的血液。二是在運動后，盡管我們不是運動員，運動量沒有那么大，但不管做什么運動，比如打掃房間之后都應該喝水，這樣不易累，也不易全身酸痛。三是在有空調的環境中，尤其需要多喝水補充水分。四是懷孕時，每天至少兩到三升的水，但避免在用餐時喝水。五是瘦身時，多喝水能把體內的脂肪帶出來。六是發燒時，水分流失大，多喝水可以及時補充水分。 另外成人最好每天喝水不少于6次。 少年兒童每天喝水要保證在1000毫升左右。 喝新鮮開水時不要太燙，一般以25攝氏度至30攝氏度為宜。 發燒時，多喝開水可提高抵抗力，消汗，多小便，除了能降低體溫外，還能排除血液中的有毒物質，所以科學飲水將使人受益無窮。