10月23日下午，省食藥安委食品安全專委會系列活動《專家有話說》在省廣播電視總臺《荔枝新聞》平臺進行直播，累計逾10萬人次在線收看。

　　活動邀請了東南大學公共衛生學院營養與食品衛生學系主任、教授王少康，南京市食品藥品監督檢驗院副院長、正高級工程師劉新梅，蘇州大學附屬第一醫院臨床營養科主任、副主任醫師周莉等三位省食藥安委食品安全專委會委員科普食品安全知識，為社會公眾答疑解惑。現場還邀請了學生家長、企業職工、外賣騎手等各方面代表共同參與。

　　本次活動中，3位專家圍繞“尚儉崇信，共享食安”的主題，從各自專業領域出發展開討論，并對現場觀眾及在線網友提出的“長期吃外賣是否健康，如何解決？”“代餐是否真的有效果？”等食品安全熱點問題進行了詳細解讀。

　　自2017年以來，《專家有話說》活動已連續舉辦8年，通過發揮專委會專家智庫力量，幫助社會公眾消除食品安全謠言帶來的誤解與恐慌，樹立健康飲食理念，提高食品安全意識，推動營造共建、共治、共享的食品安全治理良好氛圍。