9月20日，由江西省食安辦、鷹潭市政府、省市場監管局聯合舉辦的2023年全國食品安全宣傳周江西主場活動啟動儀式暨食育發展大會，在鷹潭市舉辦。江西省政府副省長、江西省食安委副主任史可出席并宣布活動啟動。

啟動儀式現場。余晉琳/攝

　　據了解，今年食品安全宣傳周的活動主題是“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”。江西省食品安全辦將會同江西省食安委成員單位和相關省直單位，開展食育普及行動品牌活動、“你點我檢 食安護校”聯動專項抽檢、“送你一朵小藍花”特殊醫學用途配方食品專項科普宣傳、“食品安全看江西”大型融媒體宣傳推介等系列活動。各地將同步組織開展具有本地特色的宣傳活動，并動員和指導各類社會團體、經營主體，廣泛開展面向廣大消費者、食品行業從業人員的知識普及等主題宣傳活動。