10月16日—17日，安徽省食品安全委員會辦公室（省市場監管局）在該省蚌埠市牽頭組織召開了2019年長三角食品安全合作組專題會議，重點研究推進長三角地區食品安全追溯體系建設和整治食品安全問題聯合行動工作。安徽省市場監管局副局長楊士友、上海市市場監管局總經濟師杜貴根、江蘇省市場監管局副巡視員馮興漢、浙江省市場監管局副局長盧永福出席會議并講話。

　　會議認真學習了區塊鏈技術有關知識，聽取了上海市食品安全追溯工作情況介紹，集中研討了推進長三角食品安全追溯工作措施和協同開展整治食品安全問題聯合行動具體辦法。

　　會議指出，加強食品安全追溯體系建設是貫徹落實《食品安全法》《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》等有關精神的具體要求，是強化質量安全監管、保障放心消費和公共安全、服務消費升級的重要舉措，具有防范食品風險、助推應急工作、改進制度建設、保障食品安全的重要作用。開展食品安全問題專項整治聯合行動，關系人民群眾切身利益，重在解決人民群眾的操心事、煩心事、揪心事，切實增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。會議強調，隨著社會的發展變化和科技的日益更新，人民群眾對食品安全溯源的愿望越來越強、對食品質量的要求越來越高，必須持續下功夫推進食品安全追溯和整治食品安全問題聯合行動走實走深。

　　會議強調，食品安全追溯是全程、全域的保障，也是全民的心聲，做好此項工作是國之所愿、民之所盼。整治食品安全問題聯合行動涉及方方面面，關系到每一個人，需要各級各部門齊抓共管，形成共治合力。

　　會議達成初步共識：一是加快“統”的步伐。由上海市市場監管局牽頭，抓緊制訂長三角地區食品安全信息追溯管理辦法和長三角地區食品安全追溯編碼規則、數據源、標識物等標準，從宏觀上統一起來。二是加大“建”的力度。以索證索票為基礎，結合地域特點和大數據、云計算、人工智能等先進技術，采取以點帶面的辦法，有序推進各地建立食品安全信息追溯體系。三是加強“融”的深度。借助上海市食品安全信息追溯管理平臺，在個別城市探索實施統一平臺對外查詢食品安全信息；結合一市三省整治食品安全問題聯合行動進展情況，聯合公布一批違法違規案件、聯合出臺一批制度機制、聯合提升整治實效。

　　上海市、江蘇省、浙江省、安徽省市場監管系統有關人員，農業農村、商務等相關部門人員及食品安全專家委員會、行業協會代表參加會議。