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        【走向我們的小康生活】宿遷:又見探楚山楂醉人紅

        2020年10月15日08:25   來源:宿遷市廣播電視總臺

          上世紀80年代,宿遷市宿城區支口街道探楚社區以山楂聞名市內外。這兩年,支口街道全力支持山楂產業發展,重新叫響探楚山楂的品牌。如今,消失了30多年的山楂再次成為探楚社區居民的“致富果”。

          宿遷市宿城區支口街道探楚社區山楂種植戶開道順說:“山楂主要具有健脾開胃的效果,我們栽三年,現在可以達到1000公斤左右一畝?!?/P>

          今年50歲的開道順,是第四代山楂糕非遺傳承人。這幾天,他每天看著山楂樹上結滿了紅彤彤、圓溜溜的山楂,接收著一份份山楂以及山楂糕的訂單,心里樂開了花。然而在2017年之前,這里還是另一番景象。

          宿遷市宿城區支口街道探楚社區山楂種植戶開道順說:“原來全部是小作坊模式,產品走不出去,只在宿遷市場來消化,就導致后來利潤越來越薄,有不少都不干了,都退出市場了。”

          上世紀七八十年代,支口是全省著名的“山楂之鄉”,山楂林面積達3500畝。用探楚山楂生產的山楂糕,因色澤微黃透明,故名水晶山楂糕。1927年,在巴拿馬國際博覽會食品展評中,探楚水晶山楂糕獲金獎,從此聲名大振。后來,因市場供大于求,加之當地缺乏品牌保護意識等諸多原因,探楚山楂糕市場越來越萎縮,很多當地居民只好忍痛毀掉山楂樹,改種糧食。

          宿遷市宿城區支口街道探楚社區山楂種植戶開道順說:“我父親對這塊感情比較深,去世有12年了,當時說這個手藝是祖輩傳下來的,你不能扔掉,一定要給它堅守住?!?/P>

          2017年,探楚社區決定重振山楂雄風,在政府的扶持下,開道順也在當年底流轉土地120畝,種起了山楂。2018年3月“宿遷市楚香紅山楂種植專業合作社”成立,開道順任社長,并建起了2000平方米的山楂深加工基地。當地居民也自發“跟風”開始種植。目前,山楂種植面積已達400畝。中斷了近30年的探楚山楂,終于又重新開花結果。

          宿遷市宿城區支口街道探楚社區山楂種植戶開道順說:“盛果期能達到1000公斤左右一畝,它的市場價值在2.5元左右,畝產能獲利5000元,我們現在去掉租金,去掉工人工資,大概估計一畝地能落3000左右,效益還可以?!?/P>

          宿遷市宿城區支口街道探楚社區村民姜紅說:“我也承包十幾畝,夫妻兩人能收入六七萬塊錢,收入要比以前也好多了。”

          如今,在探楚,“紅”的可不僅是山楂。作為純農業社區還招引了400畝以上的農業基地超4家,直接帶動就業超500人,通過土地流轉、標準廠房出租等方式,到去年底,探楚社區低收入戶全部脫貧,村集體經濟收入超80萬元,人均收入達2萬元。

          宿遷市宿城區支口街道探楚社區黨總支書記沈標說:“我們明年要突破100萬集體經濟收入。我理解的小康就是,老百姓要宜居宜業的生活方式,有一個好的住的地方,有一個好的工作環境,應該都能達到我們想象的小康生活?!?/P>

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        作者:丁國燦 ,薛瑾 宿城新區中心

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