校園食品安全事關學生身體健康，是食品安全工作的重中之重。為進一步防范校園食品安全風險，提升全面監督監管和綜合治理能力，從今年秋季開學起，宿遷全市各級各類學校要全部落實食堂食材“陽光配送”，保障學生“舌尖上的安全”。

　　學校食堂食材“陽光配送”工作依托“宿遷市單位食堂食材網上商城”平臺，實行“統一審核、線上采購、陽光配送、全程管控、信用管理”的食堂食材安全管理模式，接受人大、政協、紀檢監察以及社會等多方監督。平臺向上可對接農業農村部門的種植養殖和屠宰信息，向下可連接食品生產加工、物流配送、學校食堂、生鮮電商等環節信息，橫向可對接“陽光食堂”、食品安全監管等系統，實現“互聯網+大數據+智慧監管+電子商務+智能物流”的一云多端智慧系統。

　　宿遷市教育局副局長朱紅兵說：“市場監管部門和教育部門依托平臺可對配送企業、學校食堂及整個配送過程進行全程監控，家長通過掃碼方式進入平臺實現“看娃吃飯”，把社會共治手段覆蓋到學校食堂食品安全的全流程?！?/P>

　　此外，“陽光配送”平臺還與省教育廳“陽光食堂”平臺完成數據對接，端口開放后，可實現數據信息互聯互通，不僅不需要重復輸入相關信息資料，學校還可直接獲取配送單位證照資質和產品合格證明等信息，減少了大量拍照上傳的工作量。

　　宿遷市市場監管局副局長賈慶偉說：“‘陽光配送’系統是對‘陽光食堂’采購環節的有力補充，學校食堂只需使用‘校園直采’線上選擇配送單位下單，就可獲得新鮮、安全的食材。”

　　為了保障食品安全，宿遷市嚴把企業入圍、嚴格審核過程、嚴控源頭質量、合理測算價格、全程監控配送、科學制訂食譜、強化監督考評、推進社會共治等措施，不斷提升學校食堂食品安全保障水平。經過層層遴選，目前共有150家食材配送單位經過培訓正式入駐平臺。