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        “霸王蟹”亮相上海 宿遷又添新名片

        2019年12月11日08:25   來源:宿遷市廣播電視總臺

          “項王故里”“中國酒都”一直是咱們宿遷最知名的兩張名片。而就在12月9日,宿遷市又添了一張靚麗的新名片—“中國大閘蟹之鄉”,一起去看看。

          12月9日下午,由宿遷市人民政府和中國漁業協會共同主辦的2019中國·宿遷“宿有千香·霸王蟹”品牌發布會在上海豫園·海上梨園舉行。發布會上,中國漁業協會授予宿遷市“中國大閘蟹之鄉”稱號,宿遷市大閘蟹養殖企業(基地)還與豫園股份、京東7Fresh、盒馬鮮生、上海江楊批發市場等企業和經銷商簽訂了購銷合同,簽約總金額達2億元。

          豫園食品飲料集團總裁助理金磊:“這次我們是剛開始合作,我們也希望借助宿遷在上海的一個總代,把我們的產品迅速鋪到我們餐飲的門店、渠道,以及我們復興體系的一些相應的商務、宴請的渠道里面去。”

          據了解,早在上世紀80年代,我市泗洪縣便在全國率先開展大閘蟹養殖,1995年被國家有關部門認定為“中國河蟹之鄉”。經過近年來的快速發展,宿遷市已成為全國第二大大閘蟹產區,養殖面積40萬畝,年產量6.5萬噸。

          發布會前,還召開了宿遷大閘蟹專家品鑒會。7位專家教授一致認為,宿遷大閘蟹具有“個大殼凸、背青肚白、金爪螯強”的外部特征,“紅脂、膏肥、肉鮮、味甜”的內在特質。此外,比起其它12月底就結束大閘蟹銷售地區,宿遷大閘蟹供貨期可延續至清明,錯峰銷售也將成為宿遷大閘蟹開拓市場的一大優勢。

          上海海洋大學教授、蝦蟹品質研究專家王錫昌:“我們相信,宿遷霸王蟹在未來的市場上一定具有更多的市場和更高的品牌影響力。”

          泗洪縣金水集團公司總經理張祥:“我們將進一步擴大河蟹養殖、生產、加工與銷售,一條龍產業鏈上的發展。進一步提升河蟹的養殖品質質量,提高河蟹養殖規模化、產業化經營。”

          未來,宿遷市將以“宿有千香·霸王蟹”品牌培育為重點,進一步夯實“宿有千香”農產品區域公用品牌運營基礎、拓寬品牌營銷渠道、強化品牌公共傳播,不斷提升宿遷農產品品牌影響力和市場占有率,實現農業增效、農民增收、農村繁榮。

          中國漁業協會常務副會長兼秘書長林毅、江蘇省農業農村廳副廳長張建軍、副市長光華出席發布會。

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        作者:黃星月

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