熱情的夏季，瓜果掛滿枝頭、蓮子鮮嫩可口。種植戶們忙著采摘，收獲專屬于這個季節(jié)的甜蜜味道。

　　果農(nóng)精心管護 “蘇翠”梨喜迎豐收

　　見習記者時藝菁說：“我現(xiàn)在位于宿豫區(qū)梨園灣社區(qū)的一片梨園，大家可以看到現(xiàn)場有工人師傅正在進行采摘，工作人員也正在電商直播，讓這鮮美的梨子從地頭‘直達’您的購物車。”

　　宿豫區(qū)順河街道梨園灣社區(qū)近百畝的梨園內(nèi)，工人們正穿梭其間，小心翼翼地進行著采摘。不遠處，社區(qū)干部化身“主播”，熱情地向網(wǎng)友們介紹著手中的鮮美梨子，一場從枝頭到舌尖的甜蜜接力正在進行中，熱鬧非凡。

　　社區(qū)工作人員崔學賓介紹，這片梨園是集體農(nóng)業(yè)合作社項目，目前已經(jīng)豐收的梨子品種是“蘇翠”，以“果肉細嫩、松脆多汁”著稱，最吸引人的，就是幾乎無渣的口感，這是目前果園的主打品種。

　　宿豫區(qū)順河街道梨園灣社區(qū)黨支部副書記崔學賓說：“這個果子是我們前年開始嫁接的，今年等于是第二年產(chǎn)果，“蘇翠”畝產(chǎn)在三千斤左右，口感比之前的老品種果肉更細膩，汁水更多、甜度更高，大家認可度非常好。”

　　梨樹的茁壯成長，離不開農(nóng)戶們的精心呵護與細致入微的管理。除了要精心修剪枝條以優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu)、施用有機肥滋養(yǎng)土壤促進根系發(fā)育外，給梨套袋也是一個至關重要的環(huán)節(jié)。

　　崔學賓說：“一般我們不提前摘，有了訂單之后，我們再根據(jù)市場的需求，我們再采摘，由于前期雨水較多，我們酥脆這個甜度還達不到，最近因為這個氣溫上來了，甜度能在40%左右，單果在500多克左右。”

　　宿豫區(qū)梨園灣社區(qū)以科技賦能農(nóng)業(yè)、以電商拓寬銷路，讓這份來自大自然的甜蜜，能夠更快更直接地送達千家萬戶。記者了解到，目前順河街道梨園灣社區(qū)共種植梨樹5000多畝，除了蘇翠，還有翠冠、皇冠、秋月等多個品種。近期，部分品種將陸續(xù)上市。

　　崔學賓說：“因為這個梨才剛開始采摘，今年的畝產(chǎn)在3000斤左右，明年后年有可能達到四五千畝產(chǎn)，目前我們主要是通過電商加直播加農(nóng)戶的方式進行銷售，我們還積極對接了周邊的大型商超，目前訂單源源不斷。”

　　蓮蓬成熟了 市民來嘗鮮

　　“最喜小兒無賴，溪頭臥剝蓮蓬”。宋代詞人辛棄疾的這首《清平樂·村居》，描繪了鄉(xiāng)村孩子在小河邊嬉戲采摘蓮蓬的情景。如今蓮蓬到了采摘時節(jié)，這兩天，湖濱新區(qū)曉店街道的種植戶們，正在池塘里忙活著。

　　早上九點，種植戶高先成正泛舟在池塘里采摘成熟的蓮蓬。高先成種植蓮藕已有二十多年，擁有池塘一百多畝，每年都是采摘完蓮蓬，緊接著就采藕，雙管齊下。

　　種植戶高先成說：“前期能摘兩到三筐，后期能夠摘七八筐，可以摘到七八十斤，一千多個，基本上隔一天摘一次。”

　　高先成介紹，天越熱，蓮蓬熟的越快，池塘里荷葉密集，既悶又熱，采摘時還要注意荷葉稈上密密麻麻的小刺。

　　采下來的蓮蓬，很快會送到市場上進行售賣。記者發(fā)現(xiàn)，新鮮的蓮蓬往往掛著晶瑩的露珠，輕輕剝開外殼，一粒粒圓潤飽滿的蓮子躍然眼前，褪去青翠外衣后，露出的是粉嫩的內(nèi)里，入口先是微妙的苦澀，隨即轉(zhuǎn)為甘甜，滿口生香。

　　蓮子不僅具有美容養(yǎng)顏、補充營養(yǎng)的功效，還具備多種藥用價值，對人體健康有諸多益處。值得注意的是，蓮子性質(zhì)寒涼，寒性體質(zhì)人群應謹慎食用。此外，挑選時候也有訣竅。