不少人有過這樣的經歷，超市里鮮紅的肉類、潔白的海鮮、翠綠的蔬菜，看上去不僅新鮮，而且賣相誘人，然而買到家里之后卻發現，無論顏色、光澤還是新鮮度，都與在超市購買時看到的相距甚遠，其實，這兩者之間的差距，是因為隔著一盞“生鮮燈”。今年12月起，這類生鮮燈將被禁止使用。

　　在城區多家農貿市場，記者發現，無論戶外或室內光線是否充足，攤主們大多會打著一盞盞的燈照亮自家的產品，而且，不同種類的產品攤位前燈的顏色不一樣，海鮮攤是清一色的白色LED 光；豬肉、牛肉攤是偏紅色光；而蔬菜則是綠光。

　　通過調整光照顏色或在光源外加紅色鮮艷燈罩，使所銷售的生鮮農產品看起來色澤亮麗、更加美觀。這種專門用來給生鮮農產品提色增亮的燈具，被形象地稱為“生鮮燈”。記者觀察發現，菜場中，肉類商鋪使用偏紅色“生鮮燈”的現象比較多，基本上是“一家一盞”，甚至“一家多盞”，顏色淺的肉，在生鮮燈的“加持下”，顯得十分的鮮艷。

　　豬肉攤攤主說：“這個正常在網上買的，就是那種叫LED燈，因為這里面太暗了，用那個熒光燈，這肉看起來嫩，反正就是照起來好看一點，別的沒有什么，當天進（的豬肉），新鮮的。”

　　“生鮮燈”的使用有多廣泛？記者打開某電商平臺發現，月銷上千的“生鮮燈”賣家比比皆是，高者更是月銷10萬件以上。相對應地，消費者對于“生鮮燈”誤導消費的抱怨、投訴、舉報也相當普遍。

　　近日，市場監管總局發布了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，該《辦法》自2023年12月1日起生效。《辦法》針對大家反映“生鮮燈”誤導消費者的問題，增加對銷售場所照明等設施的設置和使用要求，明確銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施，誤導消費者對商品的感官認知。

　　宿遷市廣播電視總臺法律志愿服務團律師張正亮說：“對于商家使用生鮮燈這樣的一個行為，如果消費者在購買的過程中，誤以為新鮮的這樣的一個食品，在購買后，與認識不一致的時候，根據《欺詐消費者行為處罰辦法》規定，應當屬于一種消費欺詐行為。”

　　專業人士表示，作為照明工具，燈具的存在無可厚非，但是如果靠光源來給食物起到“保鮮”效果，確實不妥。作為商家，保證食物的新鮮和品質，更多地還是要靠原料供應、儲藏條件等方面的努力。而從消費者角度來說，也要注意掌握更多的購物知識，避免對食物顏值過度追求的習慣。