??? 春季來臨，為進一步增強食品安全觀念，提高食堂工作人員的安全防范意識，確保總臺食堂的餐飲安全。近日，物業部舉行了食品安全知識培訓，食堂的全體員工參加了培訓。
??? 本次培訓重點講述了食品安全與食物中毒發生的原因以及在日常食堂操作中各個環節的操作規范要求及注意事項。在今后的工作中，物業部將一如既往的加強食品安全的監督與管控，做好檢查與反饋，強化落實食品安全責任，確保總臺食堂的食品安全。