10月9日下午，在深圳舉辦的2023CFIC食品創新者大會上，艾媒咨詢創始人兼CEO張毅正式發布《2023年中國新銳企業家白酒消費洞察白皮書》。根據中國白酒市場發展及白皮書分析顯示：醬酒消費人群擴大，醬香型白酒成行業大單品，其中封壇酒成白酒消費新趨勢。

　　酒業家獲悉，借秋糖之機，擁有卓越品質、典雅品味、柔雅口感，并開創性提出“成品酒封壇模式”的貴宴樽將在深圳國際會展中心16號名酒館（065-066）驚艷亮相，以強勢的產品陣容展現貴宴樽品牌理念、產品理念、設計理念，用匠心釀醬酒，致力于為用戶提供醬酒核心產區高品質醬酒。

　　消費群體發生變化

　　高性價比醬香型白酒成商務宴請首選

　　當下，醬酒熱在“茅臺效應”帶動下逐步從貴州向全國蔓延，在河南、山東、廣東、福建等地形成集聚效應。在市場端，頭部品牌不斷呈現高漲的競爭力，醬酒目前已經形成“一超多強眾優”的產業格局。在這種情況下，高凈值消費人群已成為酒企競相爭奪的目標。

　　作為中國數量最大的企業群體，同時也是中國國民經濟的重要支柱，中小微企業的崛起造就了一大群“高知細賞”型人群的出現，新銳企業家更是白酒消費主力軍。行業人士表示，與傳統的90年代的白酒消費觀不同的是，人們對白酒的認知正在由“從有到優”向“從優向精”的階段進行轉變。

　　而醬酒相對高性價比的產品及高品質特點，符合當下這一主流消費群體的需求，同時也驅動消費群體進一步擴大。

　　艾媒咨詢調研數據顯示，在白酒飲用年限方面，近八成的新銳企業家白酒飲用年限在6年及以上；頻率方面，每周飲用白酒1-2次的占比最高，達47.2%。在商務宴請場景中，新銳企業家最常喝醬香型白酒（48.5%）。

　　而隨著中小微企業逐年增加，以中小企業創業者、企業高管等新銳企業家為主力軍的商務洽談需求激增，在商務宴請場景下，如貴宴樽等包裝體面、性價比高的醬香酒逐漸成為首選，在多樣化消費場景中逐漸成為新的社交貨幣。

　　從品牌寓意來看，“貴宴樽”代表著以尊貴的酒器盛滿甘美的醇酒，敬獻給尊貴的客人。品味、時尚，是貴宴樽的內核氣質。自成立以來，貴宴樽品牌及酒體品質獲得行業內外客戶一致青睞，在一路發展過程中，其亦始終堅持品質為王，立足上海，放眼國際，不斷邁向名酒新高峰。

　　貴宴樽致力于為高品位客戶提供醬酒核心產區高品質醬酒，堅持以客戶為導向，銳意進取開拓創新，商業模式求新求變，堅持“12987”傳統大曲坤沙釀酒工藝，以獨特“釀選藏養勾”釀造工藝提升品質，產品均由業內出眾的釀酒師和調酒師團隊精心釀造調制。在世代相傳的基礎上不斷改進和創新，為貴宴樽醬酒帶來了品質穩定、風格獨特的鮮明優勢。

　　以客為尊

　　錘煉高品質產品，打造高滿意度封壇體驗

　　貴宴樽擁有獨當一面的品質優勢，上市以來，貴宴樽主推的貴宴樽15產品，憑借“醬香、焦香、陳香、蜜香、花果香”一口五香獨特口感斬獲第23屆布魯塞爾國際烈性酒大賽“金獎”。

　　高品質醬酒背后是中銳股份作為品牌和產品的支撐。堅持“品質優先”，更是貴宴樽品牌信譽和口碑的重要保障。源自茅臺鎮7.5平方公里核心中的核心產區，嚴格遵循古法釀藝，配合“釀選藏養勾”的現代化釀造管控，使酒中微生物酸酯平衡，酒體豐滿，綿爽，優雅，回味悠長，帶來酒體微黃，掛杯明顯，口感細膩，豐滿甜潤，空杯留香持久的優雅感受。

　　尤其是，貴宴樽更是在“1952-2022名酒70年·新名酒評選”中，榮獲“貴州新名酒”稱號，標志著貴宴樽繼斬獲國際國內兩項金獎后，以貴州新名酒的新姿，奮進新征程，邁向名酒新高峰。

　　從全國范圍來看，隨著核心消費人群傳播能力和示范效應的擴大，醬酒的市場容量和消費人群仍在持續增長中，醬香型白酒更容易成長為行業的有影響力的大單品。

　　從趨勢上看，消費者對高品質、個性化定制的需求在不斷提升，封壇酒市場發展空間可觀。事實上，中國自古以來就有著悠久的藏酒歷史，不少飲酒人都有藏酒的習慣，但過去只有極少數高端人士有條件定制封壇酒。隨著技術升級，加上如今人們物質生活相對充裕，追求品質的消費者愈發傾向于定制封壇酒。

　　封壇酒作為高端酒品，因其對原料及制作工藝要求十分嚴格，酒體質量相對而言有一定的保障。同時，封壇時的儀式感和話題性更彰顯了封壇酒的產品價值。

　　酒業家獲悉，目前市場上用于封壇的酒體主要有兩類：一是用直接飲用的成品酒進行封壇，封壇后可隨時飲用，如貴宴樽；二是用基酒進行封壇，封壇之后還需儲存3-5年或更長時間。

　　據介紹，貴宴樽開創的“成品酒封壇模式”無需花費額外的時間資金成本，真正實現封壇酒的隨封隨取；小程序監控，唯一編碼，真實封壇，拒絕一壇多賣。同時還推出一系列附加的增值服務內容，包括更多規格的封壇選擇、免費精品分裝瓶、取酒便利、公司協助轉讓等，讓用戶享受到更高的性價比和滿意度。

　　在弱消費的大背景下，消費者隨封隨取，用酒資金不受限，同時配合堪比標品的精品包裝，讓封壇客戶有面子有里子。貴宴樽成品酒封壇以老酒養新酒的儲養概念，讓封壇酒成為用戶可永續封存的個性化資產。

　　作為社會的新富階層，也是社會發展的中流砥柱，新銳企業家們在選擇白酒時無疑會有“質價比”的價值觀，相對于品牌溢價高的產品，其更趨向于更好品質、更多人文理念，更加時尚設計的品質產品。貴宴樽·樽15系列單品以及“成品酒封壇模式”，以酒體品質俱佳、價位更親民、包裝更好看的產品率先抓住這一主流消費群體，也讓醬酒成為更多消費者的品質之選和價值之選。

　　聚勢共贏

　　貴宴樽強勢登陸2023秋季糖酒會

　　2023年，醬酒品類步入發展新周期。從長期看，醬酒品類所面臨的升級優勢、價格帶優勢將不會改變。

　　作為從調整期中崛起的黑馬品牌，貴宴樽酒業將以“長期主義、客戶主義和品質主義”的“三大主義”為指導方針，“聚焦核心市場、聚焦渠道整合和聚焦精細運營”的“三大聚焦”為行動方案，構建品牌的核心競爭力。在長期主義觀的推動下，貴宴樽將更加堅定于醬酒賽道，深耕渠道拓展，融合合作伙伴影響力，擴充高凈值消費群體，并不斷升級品牌格局和競爭模式，正努力成為中國醬酒市場發展的中堅力量。

　　為迎合當下白酒消費新周期，貴宴樽打造了高品質、新消費理念的產品。而除了傳統渠道銷售，貴宴樽也將融合年輕化IP、結合區域文化打造情懷小酒館的品鑒營銷模式，讓貴宴樽酒成為多元化場景下的“得分高手”。

　　跨越周期，共創未來，10月12-14日，貴宴樽向全國合作伙伴發出邀請函，誠邀各位蒞臨深圳國際會展中心品鑒體驗。以共建消費渠道雙向賦能為指引，貴宴樽聚勢能、促共贏的決心勢必引爆全國！