葡萄酒是一種可以進(jìn)行陳年的酒類(lèi)，但是其的要想陳年那么就要儲(chǔ)存，而儲(chǔ)存也不是一件容易的事情，那么，大家知道葡萄酒儲(chǔ)藏到底擁有著那些的秘密呢？下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。

　　葡萄酒保存得當(dāng)，會(huì)隨著時(shí)間變的更加美味，讓飲用它的朋友獲得最好的味覺(jué)體驗(yàn)；但如果保存不當(dāng)，就可能導(dǎo)致葡萄酒過(guò)快老化，失去應(yīng)有的味道。那么，葡萄酒在被飲用前應(yīng)該如何儲(chǔ)藏？

　　一、恒定的溫度的詳細(xì)情況內(nèi)容

　　我們?cè)趦?chǔ)藏葡萄酒的時(shí)候，除了要將葡萄酒儲(chǔ)藏在合適的溫度下，還要注意儲(chǔ)藏葡萄酒時(shí)的波動(dòng)溫度。一般來(lái)說(shuō)，合理的波動(dòng)溫度在2?C—3?C或者是5?F，不過(guò)有時(shí)這種溫度是很難控制的。如果溫度一直處于波動(dòng)狀態(tài)，空氣就會(huì)滲入酒瓶中，使葡萄酒喪失它原有的新鮮感。

　　二、濕度的詳細(xì)情況內(nèi)容

　　對(duì)于家庭儲(chǔ)藏葡萄酒來(lái)說(shuō)，最理想的濕度是60%—70%。如果太干燥的話，軟木塞就會(huì)因?yàn)槿狈駳舛兏?，?dǎo)致空氣倒流入瓶中，進(jìn)而損傷葡萄酒的品質(zhì)。同時(shí)濕度也要保持平衡，如果太過(guò)濕潤(rùn)的話，則容易引起軟木塞發(fā)霉或者腐爛。

　　三、通風(fēng)性的詳細(xì)情況內(nèi)容

　　我們?cè)趦?chǔ)藏葡萄酒的時(shí)候有時(shí)難免會(huì)因?yàn)閮?chǔ)藏不當(dāng)，而造成外面的空氣透過(guò)軟木塞進(jìn)入酒瓶?jī)?nèi)，所以我們不要在葡萄酒儲(chǔ)藏的地方放置那些會(huì)產(chǎn)生異味的物品，要保持儲(chǔ)藏地方具有一定的通風(fēng)性。這些會(huì)產(chǎn)生異味的物品包括清潔劑、油漆和含有化學(xué)成分的物品。

　　四、光亮度的詳細(xì)情況內(nèi)容

　　大家知道為什么葡萄酒瓶和冷酒器一般都呈深色嗎？這是因?yàn)樯钌梢员M量避免讓光線直接照射入酒瓶中，以影響葡萄酒的口感。因此，我們不要將葡萄酒暴露在陽(yáng)光底下或者是放置在明亮的房間里。

　　五、儲(chǔ)藏傾斜度的詳細(xì)情況內(nèi)容

　　我們?cè)趦?chǔ)藏葡萄酒的時(shí)候有沒(méi)有過(guò)這樣的困惑呢？我們到底應(yīng)該是平著放置葡萄酒，還是豎著放置葡萄酒，抑可倒置著放置葡萄酒？其實(shí)正確的放置方法是傾斜45?放置在酒柜中，這樣既可以確保軟木塞與葡萄酒充分接觸，又可以防止氣體倒流入瓶中。

　　葡萄酒的存儲(chǔ)并不一件簡(jiǎn)單的事情，這里面所涉及到許許多多的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容，而葡萄酒也是比較嬌貴的酒類(lèi)，其受到一點(diǎn)的影響，其就會(huì)改變品質(zhì)的，詳情的話，大家可以多了解一下以上的內(nèi)容。