近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢豆制品、水產(chǎn)制品、餅干、調(diào)味品等4大類食品195批次樣品(產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://sac.nifdc.org.cn/)，發(fā)現(xiàn)除豆制品外的3大類食品3批次樣品不合格，檢出重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等問(wèn)題。

　　重金屬污染問(wèn)題

　　天貓阿一波旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為福建省晉江市安海鎮(zhèn)阿一波食品有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱福建省晉江市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)阿一波食品有限公司生產(chǎn)的海帶結(jié)，經(jīng)上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建省晉江市安海鎮(zhèn)阿一波食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢。經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。經(jīng)福建省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)，該批次海帶結(jié)產(chǎn)品為晉江市波樂(lè)電子商務(wù)有限公司涉嫌假冒生產(chǎn)，并被立案調(diào)查。

　　質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

　　江蘇省蘇州綠地優(yōu)鮮超市有限公司南京江東中路分公司銷售的、標(biāo)稱天津甘蒂國(guó)際貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的、Nuova Industria Biscotti Crich S.p.a.生產(chǎn)的可意奇全麥?zhǔn)岽蝻灨?原產(chǎn)國(guó)：意大利)，經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。天津甘蒂國(guó)際貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢。經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問(wèn)題

　　浙江省永旺華東(蘇州)商業(yè)有限公司杭州良渚店銷售的、標(biāo)稱上海加產(chǎn)貿(mào)易有限公司進(jìn)口的東丸釀造淡口醬油(原產(chǎn)國(guó)：日本)，氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))檢出值低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)示值。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成天津、上海、江蘇、浙江、福建等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。