近日,上海市市場監管局發布2019年第32期省級食品安全監督抽檢信息結果。經檢測,不合格樣品共計5批次,不合格項目涉及霉菌、大腸菌群等。其中,上海喔喔(集團)有限公司生產并銷售的喔喔佳佳奶糖大腸菌群檢出值超標。
本次監督抽檢信息涉及七大類食品,包括:餅干,糕點,罐頭,糧食加工品,食用農產品,薯類和膨化食品,糖果制品等。抽檢樣品共計531批次,其中合格526批次、不合格5批次。不合格產品生產企業涉及上海喔喔(集團)有限公司、上海珍尼花食品有限公司、上海越哲食品有限公司、上海旺泰食品有限公司等。不合格樣品為餅干1批次,不合格項目為霉菌;糕點2批次,不合格項目為過氧化值(以脂肪計)和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計);食用農產品1批次,不合格項目為恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計);糖果制品1批次,不合格項目為大腸菌群。
目前,上海市市場監管部門已對上述抽檢發現的不合格食品的相關當事人進行調查,依法查處,督促其履行法定義務,并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
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作者:黃曉宇 劉浩