【走向我們的小康生活】宿遷創(chuàng)業(yè)者孫若綺：小蝸?！芭馈背龃筘敻?/h2>
2020年11月08日13:30 來源：宿遷市廣播電視總臺
2016年，通過朋友介紹，孫若綺做起了銷售可食用白玉蝸牛的生意。通過到全國各地的蝸牛養(yǎng)殖基地去采購蝸牛，再轉(zhuǎn)賣給大城市的餐飲市場。因為白玉蝸牛其肉質(zhì)肥嫩，營養(yǎng)豐富，在很多城市的需求量特別的大，孫若綺經(jīng)常因為收不到貨源而發(fā)愁。漸漸的，她萌發(fā)了一個想法，為什么自己不直接養(yǎng)殖蝸牛呢？
孫若綺說：“因為咱們在市場上到各個養(yǎng)殖戶去，其實也學(xué)了很多。采各家所長，然后自己對養(yǎng)殖這一塊，心里就有了底氣了，技術(shù)這一塊也不成難。”
孫若綺說：“五月底進的種牛大概在1萬5千只左右，其實也是打算少量的養(yǎng)殖一下，也是在一個嘗試階段。”
原本只計劃養(yǎng)殖十幾萬只蝸牛，哪知道第一批的產(chǎn)量就超過預(yù)想好幾倍。棚子不夠用了，只有移到室外。但是隨著天氣的一天天變冷，孫若綺越來越發(fā)愁了。如果不繼續(xù)投資，這眼前的幾十萬只蝸牛就面臨無家可住，最后直接全部死亡。而如果投資，就要建地暖棚，投入資金將會是之前預(yù)想的五倍還多。身邊的朋友都勸她及時收手。但是倔強的孫若綺經(jīng)過和合伙人的考慮，最后還是決定放手一搏。
功夫不負有心人，經(jīng)過幾個月的悉心照料，目前養(yǎng)殖場的近三百萬只蝸牛長勢喜人，再過一個月，將會迎來每天固定的出貨量。
孫若綺：“目前我們有最初的5個大棚，因為蝸牛產(chǎn)量的需求，現(xiàn)在已經(jīng)擴增為18個大棚，占地面積約20畝，年產(chǎn)量大概在100噸每年，總產(chǎn)值預(yù)計在300萬左右?！?/P>
而隨著養(yǎng)殖場的不斷擴大，養(yǎng)殖場還解決了周邊十幾個人的就業(yè)問題。
養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)員劉立才：“正常早上來把蝸牛撿撿弄弄，配配料子，灑灑水 喂喂蝸牛。一個月三千元左右，感覺還可以。”
對于下一步的發(fā)展，孫若綺也有著自己的打算。
“因為之前都是在一二線城市銷售。我打算下一步，這邊的建設(shè)穩(wěn)定了以后，就把蝸牛送向咱們泗陽的市場，讓泗陽的百姓都可以吃得上我們的好蝸牛?！睂O若綺說道。