江蘇省疾控提醒

不要采食野生蘑菇，當心中毒！

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　　別再采食野生蘑菇！我國今年近8000人因誤食毒蘑菇中毒！

　　日前，國家食品安全風險評估中心發布了一組數據，我國今年將近8000人因誤食毒蘑菇引起中毒，造成了74人死亡。江蘇省疾控中心日前也提醒廣大市民，一定不要采食野生蘑菇。根據今年最新的食物中毒監測數據，野生毒蘑菇中毒是導致我國死亡人數比較多的一類食物中毒。今年在我省，目前也發生了9起毒蘑菇中毒事件，多因私自采摘并誤食而引發悲劇。江蘇省疾控中心食品安全與評價所主管醫師宗雯琦建議，玩耍的時候不要去采摘和觸碰這些生長的小蘑菇，不要因為好看漂亮就去采摘或者嘗嘗它 ，如果誤食誤用以后人還是清醒的，建議刺激咽部進行催吐，然后立即就醫。

　　來源：江蘇疾控