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        宿豫:用最美小餐飲助力文明典范城市創(chuàng)建

        2022年08月10日08:44   來源:宿豫區(qū)人民政府

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          目前,轄區(qū)內(nèi)小餐飲、食雜店等經(jīng)營主體分布廣泛,宿豫區(qū)市場局結(jié)合“守查保”專項行動,以小餐飲為重點,提升經(jīng)營單位環(huán)境衛(wèi)生,提高服務(wù)質(zhì)量,用最美小餐飲助力文明典范城市創(chuàng)建工作。

          區(qū)市場局合理劃分片區(qū),一組一片區(qū),一隊一條街,深入小餐飲經(jīng)營單位就餐區(qū)域和后廚等場所,按照文明典范城市創(chuàng)建行動工作方案和標準,一一檢查,確保家家到,處處查,不留一絲死角。重點檢查證照是否齊全并公示、從業(yè)人員健康證明、索證索票進貨查驗、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生清理等環(huán)節(jié),督促經(jīng)營單位提高消費者用餐質(zhì)量,保障店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整潔干凈衛(wèi)生。

          執(zhí)法人員督促經(jīng)營單位開展文明就餐活動,為餐飲店張貼“文明餐桌”海報、小桌貼等宣傳衛(wèi)生標語,積極引導(dǎo)餐飲店主動提醒消費者使用公筷公勺、分餐進食、杜絕鋪張浪費、落實光盤行動,推動“文明餐桌”縱深開展。

          截至目前,共檢查小餐飲單位96家,張貼海報桌貼400余張,提出并完成整改要求102條。下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將加大檢查力度,保證餐飲單位全覆蓋,問題整改全閉環(huán),進一步提高餐飲單位安全衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量,提高消費者認可度,為廣大群眾創(chuàng)造健康衛(wèi)生、安全舒適的消費環(huán)境。

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        作者:

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